Confete - Chocolate ao Leite.

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Café e Chocolate Meio Amargo

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Pedidos

Brigadeiro de colher.

Pedido mínimo de 36 unidades ou 48 ou 60 unidades e assim por diante.

Embalagem decorativa a combinar com o cliente.

Opções:
Pote de vidro 40 g 
Taça de  acrílico com tampa 40 g 
Taça de acrílico sem tampa 40 g 
Panelinha de plástico com tampa 40 gr 
Panelinha ou caçarolinha de metal com tampa 40 gr
Colher: Poderá ser de plástico, metal ou madeira.


Brigadeiro boleado (tamanho festa).

Pedido mínimo de 40 unidades ou 80 unidades e assim por diante.

Embalagem decorativa a combinar com o cliente.

Prazo:

No mínimo com 3 dia de antecedência para pedidos pequenos de até 200 unidades.

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Pelos telefone:

(22) 2647-3429

www.facebook.com/colhergostosa

Produtos - Sabores e Formatos

Para festas e eventos:

Oferecemos o brigadeiro boleado em forminha tradicional ficando a cargo do cliente a responsabilidade de escolher a embalagem decorativa que melhor lhe agradar. No caso de brigadeiro de colher a embalagem decorativa deverá ser previamente combinada com o cliente. Oferecemos a opção de potinhos de vidro com tampa de metal, tacinhas de acrílico, panelinhas ou caçarolinhas.

Para brindes corporativos:

Oferecemos o brigadeiro boleado em caixas de diversos tamanhos ou o brigadeiro de colher em potinhos de vidro com tampa de metal ou potinhos de plástico com tampa de plástico. Oferecemos também a personalização dos produtos com a sua marca e tag com o dizer que melhor lhe agradar. 

Sabores:

Todos poderão ser produzidos em formato boleado ou de colher. Informamos que no momento estamos trabalhando apenas com chocolates  Nestlé e Garoto.

* Nozes
* Chocolate ao leite com laranja
* Chocolate branco
*Chocolate ao leite
*Chocolate meio amargo
*Café
*Coco
*Coco queimado
*Menta
*Limão
*Maracujá
*Romeu e Julieta
*Paçoca
*Milho
*Morango
*Whisky
*Damasco
*Floresta Negra
*Nutella 

Proposta Colher Gostosa

A Colher Gostosa traz para a sua festa ou evento o conceito do Brigadeiro Gourmet!

Atendemos a Chá de Bebê ; Chá de Panela; Casamento; Aniversário; Brinde Corporativo e o que mais você desejar.

Temos mais de 15 sabores de brigadeiro gourmet em diversas combinações de apresentação que vão do brigadeiro boleado ao de colher em vários formatos  de presentes e lembrancinhas, que transformarão sua festa em um verdadeiro evento.

Brindes Corporativos

Oferecemos também  a personalização de nossos produtos com a sua marca e tag com o dizer que melhor lhe agradar  para presentear seus  colaboradores e clientes. 

Livro de Receitas

Aqui deixo receitas muito gostosas e testadas na minha cozinha!

Cookies para o Natal.

Merry Christmas - Feliz Natal!!!!

Hoje não vou postar pratos típicos da ceia de natal, pois a internet está cheia de postagens deste tipo.

O que trago hoje é uma ideia delicada de presentear todos os familiares na "noite feliz" sem gastar muito e principalmente as crianças irão adorar.

Toda lembrança que você produz, pensando em quem vai receber se torna especial, por mais simples que seja o produto final. A lembrancinha vai carregada de carinho e afeto e quem recebe percebe e se sente honrado.

Esta receita é original americana. Tenho que confessar que fui conquistada por este biscoitinho quando ainda era adolescente e uma amiga de escola levava saquinhos desta delícia para vender na hora do recreio. Acho que era a mãe dela que fazia e nós, todos adolescentes comíamos tudo no pátio da escola. Huummmm!!! Delícia. 

A receita original é muito grande, pois é comercial. Recomendo dividir a receita pela metade, que fica mais fácil de preparar. 

Eu fiz pela metade e rendeu 56 biscoitinhos. Caso faça a receita completa renderá em torno de 72 biscoitos de 50 gr. A quantidade irá variar em função do tamanho do biscoito.

Vamos à massa:

Na batedeira: 

2 xícaras de chá de manteiga = 400gr.

2 xícaras de chá açúcar mascavo.

2 xícaras de chá de açúcar branco.

Bata na batedeira até ficar um creme homogêneo e aerado.

Adicione:

4 ovos (retire a pelinha da gema).

2 colheres de sopa de essência de baunilha.

Agora você deverá trabalhar com uma colher de pau.

Vá adicionando na mistura:

4 xícaras de farinha de trigo.

5 xícaras de aveia batida no liquidificador. Não use farinha de aveia. O pulo do gato é bater a aveia em flocos grandes no liquidificador.

1 colher de café de sal.

2 colheres de sopa de fermento químico.

2 colheres de sopa de bicarbonato de cálcio.

3 xícaras de nozes picadas.

1 kg de chocolate meio amargo. (Eu usei gotas de chocolate e acho que 1kg é muito chocolate). A minha dica é vá adicionando as gotas de chocolate à massa e visualmente faça a sua escolha de mais ou menos chocolate.

Unte o tabuleiro e quando estiverem com as bordas douradas, retire do forno. Em seguida, retire do tabuleiro e leve para a grelha.

Forno: 

200ºC pré aquecidos  por 10 minutos e esfriar na grelha para ficar crocante. 

Depois de esfriar é só embalar para a festa.

Feliz Natal!